Grillgemüse- Obst Ideen
Zuerst die Holzspieße in Wasser einweichen ca 20 min. So verkohlen sie später nicht.
Lässt sich gut grillen: Paprika, halbieren oder in Stücke schneiden
Halbierte oder ganze Tomaten
Zucchini, in Scheiben geschnitten
Mais, vorgekocht, einfach dritteln oder ganz grillen
Spieße schmecken gut mit Hühner oder Putenfleisch, da passt auch gut eine Limettenscheibe dazwischen z.B. Paprika – Lauch – Cherry Tomate – Limette – Hühnerfleisch
Gegrillte Schokobanane
Bananen in der Schale der Länge nach halbieren. Mit der aufgeschnittenen Fruchtseite auf den Griller legen. Sie wird ganz süß, man kann sie auch noch mit Nougatcreme bestreichen.
Äpfel und Ananas in Scheiben schneiden und einfach grillen, bis sie das ,,Grillmuster,, haben.
Die Mango eignet sich genauso zum Grillen, dazu einfach entkernen, in Scheiben schneiden, grillen und mit Vanilleeis verfeinern.
